İçeriğindeki A, C vitamini ve potasyum sayesinde bağışıklığı güçlendirirken hastalıklara karşı koruma sağlayan kavun, bebeklere 8.aydan itibaren verilebilir. Ek gıdalara geçişin en önemli kuralı olan 3 günlük denemelere uyulmalı ve sürenin sonunda herhangi bir alerjik reaksiyon görülmemesi halinde kavunlu tariflere öğünler içinde daha fazla yer verilmelidir.
100 gram kavunun besin değerleri;
- Su 92 gram
- Şeker 8 gram
- Enerji 34 kkal
- Lif 10 gram
- Protein 0,85 gram
- Karbonhidrat 8 gram ve
- Yağ 0,20 gramdır.
Küçük gurmelerin tam seveceği bir lezzete sahip olan kavun, sulu ve yumuşacıktır. İçeriğindeki beta karoten göz sağlığını korur. İştah açıcı bir meyve olan kavunlu tarifler zengin malzeme seçimleriyle günün farklı saatlerinde sunulabilir.
Anadolu ve özellikle Trakya çevresinde yeşil, sarı ve beyaz renkte yetişen kavunlar genellikle yuvarlak ya da oval şekildedir. Küçücük bir kavun bile kilolarca ağırlığa sahip olabilir. Olgunlaşması zaman alan kavun, koku ve kabuğu sayesinde içi hakkında bilgiler verir.
- Kabuğu çok sert olmayan
- Kabuğunda ezik veya çatlak bulunmayan
- Hoş ve tatlı kokulu kavun satın alınabilir.
Kabuğuna basıldığında yumuşak olan kavunlar olgunsa aromatik bir koku açığa çıkacaktır.
İçindekiler?
Bebeklere Kavun Nasıl Verilir?
Kavunu kesip kullanmadan önce kabuğu mutlaka yıkanmalı, kabuk üstündeki her türlü bakterinin kesim yapılacak bıçağa geçmemesi sağlanmalıdır. Kesilmiş ancak kullanılmayan kavun buzdolabında muhafaza edilmelidir. Henüz tam olgunlaşmamış kavunlar kesilmeden önce serin ve kuru bir yerde tutulabilir. Oda sıcaklığında tutulan bir kavun 2 haftaya kadar bozulmadan olgunlaşır.
Kavunlu Muhallebi
Bebeklere uyku sonrası ara öğün olarak verilebilecek kavunlu muhallebi için gerekli malzemeler;
- 2 tatlı kaşığı irmik
- 1 bardak su
- 1 dilim olgun kavun
İrmik suda kısık ateşte pişirilir. Ilınması beklendikten sonra çatalla ezilmiş kavun ilave edilir. Bir miktar tarçın veya birkaç bebe bisküvisi eklenerek kahvaltı ya da ara öğün olarak bebeğe yedirilir. Aşırıya kaçmamak şartıyla bebeklere her öğün kavun verilebilir. Güne kahvaltıda kavunlu tariflerle başlanabileceği gibi tokluk hissi sağlaması için ara öğün ve yemeklerden sonra da tüketilebilir.
Kavun Bebeklere Zararlı mı?
Kavun 8.aydan itibaren ek gıdaya geçen bebeklere az miktarda verilebilir. İshal veya kaşıntı görülmesi halinde kavun yedirilmesi mutlaka kesilmelidir. %90’ı sudan oluşan kavun;
- Kalsiyum kaynağıdır ve bebeklerin kemiklerini güçlendirir.
- Diş ve diş eti sağlığını destekler.
- Metabolizmayı güçlendirerek vücuda direnç sağlar.
İçeriğinde çinko, fosfor, B vitaminleri, potasyum ve magnezyum olan kavun eşsiz bir yaz meyvesidir. Lezzetli ve serinletici olmasının yanı sıra sağlık açısından da aranan meyve, düşük kalori ve şeker miktarıyla bebekler için son derece faydalıdır.
Bebeklere Kavun Faydaları
Zengin besin içeriğiyle bebeklere 8.aydan itibaren yedirilmesi önerilen kavun, sadece güzel tadı ve hoş aromasıyla değil lifli sulu yapısıyla da fark yaratır. Kavunun bebeklere faydaları arasında;
- C vitamini deposu oluşu
- Antioksidanlar açısından zenginliği
- Sindirim sağlığı üzerindeki olumlu etkileri
- İçeriğindeki A vitaminiyle göz sağlığını koruması ve
- Hücrelerin yenilenmesine olan katkıları sayılabilir.
Bebeklerin ek gıdaya geçtikleri dönemde sık karşılaşılan sağlık sorunlarından birisi olan kabızlık düzenli kavun tüketimiyle düzelebilir. Taze seçilmiş kavunun önce kabukları soyulmalı ve daha sonra küçük dilimlere ayrılarak bebeğin kendi kendini beslemesi sağlanmalıdır. Kavun, farklı tariflere eklenerek tüketimi desteklenebilir.
Kavun Yoğurtla Birlikte Yenir mi?
Kavun ve yoğurt birbirini tamamlar. Yoğurdun tadını artıran kavun, vitamin ve mineral alımını hızlandırır. Bazı meyveler gibi kavun da alerjik özelliklere sahiptir. Bebekte kavun yedikten sonra;
- Ciltte kızarıklık
- Hırıltılı solunum
- Kaşıntı veya döküntü
- Burun akıntısı ve
- Gözlerde sulanma görülürse tüketimi sonlandırılmalıdır.
Harika bir susuzluk giderici olan kavun aynı zamanda yoğun tempolu geçen günlerin ardından vücudun kendine gelmesine destek sağlar.
Bebeklere Karpuz Ne Zaman Verilir?
Bebeklere karpuz başlama zamanı kavunla aynıdır. Beta karoten ve likopen açısından zengin bir meyve olan karpuz tüketimi özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında başlar. Önce çatalla ezilerek, bebek büyüdükçe de dilim dilim sunulan kavun ve karpuz, kontrollü şekilde yedirilmelidir.
Özellikle diş çıkarma döneminde soğutulmuş kavun ve karpuz dilimleri bölgedeki ağrı, kaşıntı ve bebekte oluşan huzursuzluk hissinin giderilmesinde etkilidir. Kavun, karpuz ve mevsim meyvelerinin bir arada kullanıldığı lezzetli bir tarif için gerekli malzemeler;
- 1 dilim kavun
- 1 dilim karpuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 1 fincan su
- 3-4 adet ceviz ve fındık
İrmik suyla pişirilir. Ceviz ve fındık rondodan çekilir. Kavun ve karpuz çatalla ezilir. İlave mevsim meyvesi eklenmek isteniyorsa cam rendede rendelenir. Pişen irmik soğuduğunda tüm malzemeler karıştırılır. Bebeğinize afiyet olsun.
